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| 11 Resultate gefunden |
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Süsse Blumen für den Muttertag |
Am 8. Mai wird in diesem Jahr der Muttertag gefeiert. Nebst Blumen gehört auch ein süsses Dessert zu diesem Tag. ...
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Flugzeug aus Brotteig zur Taufe |
Zur Flugzeugtaufe eines Airbus A 320 auf den Namen «Murten» hat der Murtener Bäckermeister Bernhard Aebersold ein Flugzeug aus Brotteig angefertigt. ...
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Jasmin Enzler träumt vom Podest |
Die Konditor-Confiseurin Jasmin Enzler weiss, was sie will – an den WorldSkills vom 5. bis 8. Oktober 2011 in London auf dem Podest stehen. Sie ist offen und sympathisch und verfolgt ihre Ziele ...
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Schweizer konsumieren 12,3 Kilo Schokolade |
Der Konsum von Schokolade in der Schweiz ist wieder stabiler geworden: Nach den Einbussen im Jahr 2009 konnten die Schokoladehersteller 2010 ihre Verkäufe wieder steigern. ...
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Info für Berufsbildner(innen) |
Bereits haben die Fachmodule (Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Snack, Gastro) begonnen. ...
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Komfortable und gute Geldanlage |
Die GV-Teilnehmenden der Panvicalife hiessen alle Traktanden einstimmig gut und konnten sich davon überzeugen lassen, dass ihr Geld garantiert sicher und zu gutem Zinssatz angelegt ist. ...
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Brauchtum zu Ostern |
Ostern ist ein frohes Fest, in dessen Mittelpunkt heute aus kulinarischer Sicht Osterhase, Osterei und Ostergebäcke stehen. ...
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Die eigene Glacé-Abteilung hat das ganze Jahr zu tun |
In der Produktion der Confiserie Sprüngli in Dietikon (ZH) gibt es eine eigene kleine Glacé-Abteilung, in der das ganze Jahr frisch und handwerklich produziert wird. In ruhigeren Phasen werden ...
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Aktuelles rund um den Weizen |
Weizen – vom Korn übers Mehl und Brot bis hin zu seiner Bedeutung in der Ernährung und zur Weizenunverträglichkeit – bot viel Gesprächsstoff für die von rund 110 Fachleuten besuchte Qualitätstag...
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Beeindruckende FBK 2011 in Bern |
Die vorliegenden Umfrageergebnisse sowohl von Besucher- und Ausstellerseite bestätigen den beeindruckenden Erfolg der FBK 2011 und den eingeschlagenen Weg der einzigen Schweizer Fachmesse. ...
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Resultate: (1 - 10) (11 - 20) |







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